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从农场到餐桌

一片草叶,从农场到餐桌

复兴的郊区景观以多种方式为家庭带来了丰厚的回报.

对于富有想象力的人来说,广阔的空间意味着无限的潜力. 当景观设计师Jim Douthit第一次评估位于波士顿西北部郊区的这处53英亩的房产时,他就遇到了这样的情况. 迎接我的是广阔的田野, 一座历史悠久的农舍,可以追溯到1773年, 还有一个等待更新的谷仓, 一场大变革的舞台已经搭建好了.

一片草叶,从农场到餐桌新主人, 谁渴望与这片他们现在称为自己的土地建立互动关系, 走近Douthit, 首席设计师和所有者 一片草,列出了一系列愿望. “他们想从房产中得到的东西很简单,”杜蒂特说,他与建筑商合作 Adams + Beasley事务所 执行项目. 虽然简单是客户要求的核心, 重点是菜园和果园,他们可以从中采摘自己的农产品, 该团队提出了多种方法来最大限度地利用该物业. 业主委托专家来展示一个甜美和动态的景观,将建筑环境与自然的辉煌相协调.

Douthit回忆道:“他们真的让我们随心所欲地发挥创造力. “我们开发了一些他们并不知道自己想要的空间概念,直到我们向他们展示了这是可能的.“既然开了绿灯, Douthit开始将开放的田野转变为一系列功能和风景如画的区域. 对过去几个世纪的致敬, 劈轨栅栏和粗石墙结合在一起,定义了每个区域,同时与景观无缝融合. 其结果是一个迷人的挂毯独特的空间, 包括一个丰富的果树果园, 欣欣向荣的菜园, 鸡笼, 羊舍, 在农舍新增加的遮蔽门廊旁边,还有一个私密的户外休息区.

一片草叶,从农场到餐桌用心地保护周围环境的本质, Douthit策略性地引进成熟的树木来补充充满活力的花坛, 装饰着丰富的本地材料和低维护的多年生植物,如茂密的草和黑眼苏珊. 在这青翠的交响乐中, 定制温室, 古色古香的花岗岩地基牢牢地扎根于大地, 提供了一个一年四季的绿洲,果树和热带植物繁茂生长. 一条迷人的古色古香的花岗岩和鹅卵石小径通往梦幻般的泳池区, 哪家拥有一座漂浮的雪松藤架, 由Adams + Beasley定制.

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而设计之美是晶莹剔透的, Douthit的整体方法旨在确保景观长期保持其辉煌. “我们花了很多时间和资源清除该物业周围湿地的入侵植物, 并重新种植适当的植物,以帮助恢复其原始栖息地.“这种程度的关怀延伸到日常生活中, Douthit的团队进行定制维护,以确保他们的客户可以毫无压力地享受改造后的房产. “我们在设计这栋建筑的同时,也密切参与了它的维护工作,杜蒂特保证道. 像个真正的花园守护者, 一片草叶保持在前面一跳, 全年保持景观的壮丽. 

一片草叶,从农场到餐桌

1)一个定制的温室,充满了郁郁葱葱的热带植物,以新英格兰圆形的田野石墙为特色,配以青石封顶和古色古香的花岗岩柱子.

鸡舍和羊舍周围有大片的菜圃和花圃, 豌豆石小径,提供方便的新鲜采摘的农产品.

充满活力的花坛里种满了一年生植物和多年生植物,整个季节都有不变的色彩.

4)绿意盎然, 一个青石露台无缝地延伸出谷仓新增加的屏风门廊.

5)漂浮的雪松藤架由Adams + Beasley定制,为泳池区提供阴凉. 附近有一个小草坪,一个热水浴缸和一个室外淋浴.

一片草叶,从农场到餐桌

绿油油的花园围绕着凸起的蔬菜床, 一个典型的干堆新英格兰田野石墙提供了完美的背景.

多年生花园为果园开辟了一个宏伟的入口, 有一群欣欣向荣的尼佩塔, alchemilla, 还有点缀小路的芦笋.

8)私密的户外座位区是欣赏风景的最佳场所.

9)被新鲜的花园包围, 准备了生产, 还有一个花岗岩火坑, 这个户外厨房和露台将户外空间提升到了一个新的水平.

一大片黄花菜给密封车道的入口带来了夏日的色彩. 两侧是海棠树, 哪个高峰在春天, 一条鹅卵石坡道通向新装修的谷仓. 


Photography: Sean Litchfield; Warren Patterson, 景观设计师:一片草叶, 建筑师:Zac Culbreth, 建筑师:Adams + Beasley事务所

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